本日のランチデザート
こんにちは、醸す森齋木です。
2月になり、雪も落ち着いて来たな~と思ったのですが、またもりもりと
雪が降って来ました。。
醸す森では、シェフが美味しいチョコレートを使って
ショコラテリーヌをつくりましたよ!
ヴァローナの色々な種類のチョコを使いました!
まぜまぜ
焼きたて♡
味見をさせて頂きましたが、隠し味に山椒が入っており、これがすごく合うんです!
少しぴりっとした後味がクセになりそうです(#^^#)
美味しい(♡v♡)
デザートは、エスプレッソアイスとパブロマを添えて・・・
全部シェフの手作りです♪
あまりにも美味しくて、ショコラテリーヌの作り方をシェフに教えていただきました。
私も家で実践してみようと思います!
もうすぐバレンタインですね♡
バレンタインはシェフが新しいチョコ料理を考えております!
ぜひ食べにいらして下さい(^^♪
それでは、また☆
醸す森 齋木