スーパーソムリエの小野塚です。
【スーパーソムリエ ヨーロッパの旅】Vol,02
パリ1日目の夜です。
<ホテル近くのブルゴーニュのバルで軽くワイン( ^ ^ )/>
<さすがの品揃え!>
<1本目♫>
<エティエンヌ・ソゼ ブルゴーニュ・ブラン2017>
美味しすぎて一瞬でなくなったので、次の赤に。
<アンリグージュ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ2017>
エレガントで複雑な味わいがたまりません。
3本目にいくか迷います。
<地下に降りてオーナーとワインを迷う。>
<アルベール・ビショー エシェゾー2009>
初日から飛ばし過ぎのラインナップ。
今日はよく寝れそうです( ^ ^ )
続きはまた次回!!
お楽しみに〜♫
小野塚