ワイン 2018.08.17

【醸す森バルのグラスワイン】

みなさんこんにちは。
スーパーソムリエの小野塚です。
前回は醸す森の￥５００-を紹介しましたので、今回はその他のラインナップをご紹介！！

フランス・シャンパーニュ地方で造られるスパークリングワイン。
ピノ・ノワール７０％　シャルドネ３０％で造られ
熟したりんごの香りに、ナッツやヴァニラの香りが広がります、味わいにはコクがあり、ふくよかでリッチなワインです。
グラス価格¥1,500-!!

ニュージーランド・マールボロで造られるソーヴィニョン・ブラン100％のワイン。
青りんごやレモングラスの香り、果実味たっぷりな味わいはミルキーな牡蠣を食べているような感覚に似ています。
アフターに感じる花の蜜のような風味がたまりません！
グラス価格¥700-!!

フランス・ボルド−で造られるカベルネ・ソーヴィニヨン主体のワイン
ブラックベリーや焼いたバゲットの香り。
ほどよく熟成感を感じさせ、酸味、果実味、タンニンのバランスがよく広がります
醸す森の景色を観ながらゆっくり飲みたいワインですな
グラス価格¥1,000-!!

ちょこちょこグラスワインは変えていきますので、皆さんお楽しみに♪( ´θ｀)ノ

小野塚

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